Gastronomia e Bebidas

Esse é o décimo primeiro adega brasil guia de vinhos. Desde 2011, em sua primeira edição, tornou-se a grande referência em vinhos brasileiros tanto para produtores quanto para consumidores. todos os anos avaliamos centenas de rótulos de produtores de todo os cantos do brasil, cobrindo de nomes consagrados da indústria até pequenos projetos, ainda desconhecidos de boa parte do público amante de vinho. nessas onze edições, acompanhamos de perto a evolução da viticultura nacional, bem como a ampliação de suas fronteiras, com o surgimento de novos empreendimentos tanto em regiões tradicionais quanto em zonas que, até então, não eram consideradas viáveis para o cultivo da uva. além da tradicional e detalhada análise de centenas de vinhos separados por vinícolas, trazemos um roteiro com preciosas dicas de viagens e de gastronomia para tornar sua experiência ainda mais completa. ficha técnica -mais de 60 vinícolas -mais de 550 vinhos degustados