O passo a passo da degustação: um guia prático para aprender a provar vinhos abrange o
conteúdo de um verdadeiro curso de degustação por meio de cem perguntas e respostas
comentadas, as quais reúnem as maiores dúvidas dirigidas ao autor Celio Alzer ao longo de
sua carreira como professor e especialista na área. Enriquecida por fotos de Sergio Pagano e
por ilustrações que facilitam a compreensão, a obra responde a questões como: “É verdade
que sempre se deve cheirar a rolha? Qual é o melhor horário para degustar vinhos? Que
tipo de copo se deve usar em uma degustação? De onde vêm os aromas de um vinho?” Com
respostas claras e diretas a diversas perguntas, o universo da degustação de vinhos torna-se
mais próximo de qualquer pessoa interessada no assunto.
Descrição
Informação Adicional
| Peso em Kg | 0.3570 |
|---|---|
| Autor | Não |
| Tradutor | Não |
| Ano de EdiçãoAno de Edição | Não |
| Editora | Não |
| ISBN | Não |
| Ano | Não |
| Edição | Não |
| Origem | Não |
| Formato | Não |
| Encadernação | Não |
| Idioma | Não |
| País | Não |
| Páginas | Não |
| Comprimento (cm) | Não |
| Altura (cm) | Não |
| Largura (cm) | Não |
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