Como um verdadeiro precursor, Olivier nos apresenta aqui uma nova etapa na arte de viver e nos convida a criar harmonias sutis entre sobremesas e vinhos. Com este livro, vocês saberão qual vinho escolher para a sobremesa - o que requer a mesma atenção que a escolha do vinho para um prato ou para um queijo. Vocês surpreenderão e seduzirão seus convidados pela cumplicidade suave que existe entre um Bonnezeaux e um moelleux de amêndoas e peras confitadas ou entre um licor de cedratina corso e uma torta sablée de limão com merengue. Um passo fundamental na arte de receber!
Descrição
Informação Adicional
| Peso em Kg | 1.6000 |
|---|---|
| Autor | Poussier, Olivier |
| Tradutor | Não |
| Ano de EdiçãoAno de Edição | Não |
| Editora | Senac São Paulo |
| ISBN | 9788539607426 |
| Ano | 2014 |
| Edição | 1 |
| Origem | Não |
| Formato | Não |
| Encadernação | Livro brochura (paperback) |
| Idioma | Não |
| País | BR |
| Páginas | 210 |
| Comprimento (cm) | 25 |
| Altura (cm) | 30 |
| Largura (cm) | 2 |
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