Gerar mão-de-obra especializada, capaz de criar um mercado hoteleiro mais competitivo, é a proposta desta coleção. Abordando temas fundamentais ao desenvolvimento do setor, com autores de grande experiência no mercado e reconhecidos no meio acadêmico, a Coleção Hotelaria da Educs constitui referência a consultas constantes para profissionais e estudantes do ramo hoteleiro. Com ela, a Editora da Universidade de Caxias do Sul consegue estabelecer um importante elo entre o mercado e os profissionais que se dedicam a um aprendizado contínuo, buscando na formação de qualidade seu aperfeiçoamento profissional.
Descrição
Informação Adicional
| Peso em Kg | 0.7800 |
|---|---|
| Autor | Não |
| Tradutor | Não |
| Ano de EdiçãoAno de Edição | Não |
| Editora | Não |
| ISBN | Não |
| Ano | Não |
| Edição | Não |
| Origem | Não |
| Formato | Não |
| Encadernação | Não |
| Idioma | Não |
| País | Não |
| Páginas | Não |
| Comprimento (cm) | Não |
| Altura (cm) | Não |
| Largura (cm) | Não |
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